Könnyű kukorica succotash
Ez a kukorica succotash a friss csemegekukoricát, a sárgarépát, a cukkinit és az edamamot ötvözi a tökéletes nyári köretben. Ízletes, egészséges és percek alatt elkészíthető.
Nyári oldalak
A nyár egyik legkedveltebb része az összes friss termék, amely felnő. Tagságunk van egy helyi élelmiszer-szövetkezetnél, ahol minden héten egy doboz terményt adnak nekünk a helyi gazdáktól, és egész nyáron robbanásszerűen próbáltuk ki az új recepteket és kombinációkat.
Ez a nyári kukorica succotash az egyik kedvenc módszerünk a nyári termékek felhasználására. Ráadásul remekül megy ez mellett mandulás csirke , kókuszos csirke pályázatok , vagy akár meghúzta sertéscsúszkák .
Ha még soha nem volt succotash-ja, akkor alapvetően egy csomó zöldség van, amelyek mindegyike azonos méretűre van aprítva és együtt megpirítva. Nem tudom, honnan jött a succotash név, de ha már megvan a succotash, soha nem fogja elfelejteni.
Imádni fogja ezt a receptet, mert ez egyedülálló módja annak, hogy bejusson néhányba vagy felhasználja a zöldségeket, elkészítése csak 10-15 percet vesz igénybe, és a zöldségek megőrzik az állagukat, és együttesen ez csak finom.
Kukorica Succotash összetevők
Összetevői megjegyzések
Ez inkább a főzés módszere, mint a mérések!
- Edamame - Általában olyan fagyasztottakat használunk, amelyeket megolvasztunk, majd gyorsan megfőzzük vagy a mikrohullámú sütőben, vagy a tűzhelyen főzünk.
- Csemegekukorica - Ez sokkal jobb friss csemegekukoricával a nyár folyamán, de ha ezt szeretné elkészíteni, amikor a kukorica nincs a szezonban, akkor mindig fagyasztott kukoricával is kipróbálhatja.
- Cukkini + Sárgarépa - Ezeket körülbelül ugyanolyan méretűre szeretné vágni, mint a kukorica és az edamame, hogy minden gyorsan megfőjön. Bármilyen maradék cukkini elkészíthető cukkini kenyér !
- Tyúkhúsleves - Használhat csirkehúslevest, csirkecsontlevest vagy csirkealapot.
- Vaj - Olyan kiváló minőségű vajat ajánlok, mint a Kerrygold, mivel a vaj ebben a receptben az aromák óriási része, ellentétben azzal, ha sütünk.
Utasítás
Az első lépés annak biztosítása, hogy az összes hozzávaló készen álljon. A kukoricát rázza és dekernelje. Kockára vágjuk a sárgarépát és a cukkinit, körülbelül ugyanolyan méretűre, mint a többi tételt.
Ez a recept gyorsan mozog, így mindent elő kell készíteni, és a tűzhely mellett kell főzni. Amikor minden készen áll, melegítsen egy nagy pirítós serpenyőt közepes lángon.
Ha forró, adjuk hozzá az olívaolajat, és hagyjuk felmelegedni.
Ha az olívaolaj forró, a sárgarépát és a kukoricát hagyja két percig pirítani.
Adja hozzá a cukkinit és a fokhagymát, és még egy percig dinsztelje - vigyázzon, a fokhagyma nyersből gyorsan megég!
Ezután adjuk hozzá az edamame-et és pároljuk még egy percig.
Itt az ideje a csirkehúslevesnek. Add hozzá a serpenyőhöz, forgatva körbe, hogy a fokhagyma bármelyikét leégethesse a serpenyőből.
Pároljuk, amíg a csirkehúsleves nem csökken, majd ízlés szerint adjuk hozzá a vajat és a sót.
Tálalja a nyári succotash-ot kedvenc nyári ételei mellé. Javaslom vele enni balzsamos csirke és egy kicsit eper piszkos sütemény desszertként!
Szakértői tippek
Keverd össze hozzáadva más zöldségeket, amelyek gyorsan főznek, mint a kockákra vágott sárga tök vagy bármilyen más zöldség, amely csak kéznél van.
Ügyeljen arra, hogy a serpenyő forró legyen mielőtt hozzáadná az olívaolajat. Azt szeretné, ha a zöldségek gyorsan főznének, és ha a serpenyő még melegszik, amikor beteszi a zöldségeket, akkor hosszabb ideig tart, és előfordulhat, hogy nem egyenletesen főznek.
Használjon kiváló minőségű olívaolajat és vajat mivel csak ezek az igazi ízek szerepelnek ebben az ételben. Kóstolhatja őket mindenképpen!
Recept GYIK
Mit eszik a succotash-szal?Nagyszerű mindenféle főétel mellett, amely még nem tartalmaz zöldségeket. Valami ilyesmi mandulás csirke nagyszerű párosítás lenne!
Fagyaszthatom a succotash-ot?Fagyaszthatja ezt a succotash-ot légmentesen lezárt edényben. Csak olvadjon fel a hűtőszekrényben, és melegítse fel egy kis olívaolajjal vagy vajjal a tűzhelyen. De őszintén szólva olyan gyorsan elkészíthető, hogy valószínűleg jobban járna, ha csak frissen készítené.
Lehet hidegen tálalni a succotash-t?Ez a bizonyos succotash jobban meleg, de igen, hidegen vagy szobahőmérsékleten is tálalható, mint inkább egy succotash saláta, ha szeretné.
Hogyan melegíted fel ezt a szukotashot?Mielőtt hozzáadná a succotash-t, melegítse újra a tűzhelyen egy kevés olívaolajjal, vajjal vagy csirkehúslevessel, amelyet a serpenyőben melegítenek. Ezután csak melegítse közepesen magasan, amíg a kukorica succotash meg nem melegszik.
Mickey egér klubház dekorációs ötletek
További egyszerű mellékételek
- Eper bolyhos saláta
- Kókuszos rizs
- Eper spenót saláta
- Légsütő sült krumpli
- Könnyű burgonyapüré
Szeretne még finomabb recepteket, mint ez? Írja be utónevét és e-mail címét az alábbi űrlapon, hogy csatlakozzon a Play Party Plan közösséghez! Heti recepteket és partiötleteket kap közvetlenül a postaládájába!
Kukorica Succotash
Ez a kukorica succotash a friss csemegekukoricát, a sárgarépát, a cukkinit és az edamamot ötvözi a tökéletes nyári köretben. Ízletes, egészséges és percek alatt elkészíthető. Előkészítés:5. percek Szakács:10. percek Teljes:tizenöt percek Tálal4 emberekHozzávalók
- ▢1 TBS olivaolaj
- ▢4 közepes sárgarépa kockára vágva
- ▢1 fül friss csemegekukorica kiakadt és dekerneled
- ▢1 közepes cukkini levetve és kockára vágva
- ▢1 csésze héjú edamame főtt
- ▢3 gerezd fokhagyma darált
- ▢1/2 csésze tyúkhúsleves
- ▢1 TBS vaj
- ▢só megkóstolni
Utasítás
- Melegítsen egy nagy serpenyőt közepes lángon.
- Ha forró, adjuk hozzá az olívaolajat, és hagyjuk felmelegedni.
- Adjunk hozzá sárgarépát és kukoricát, és pároljuk 2 percig.
- Adjunk hozzá cukkinit és fokhagymát, majd pároljuk még egy percig.
- Adja hozzá az edamame-et és párolja még egy percig.
- Adjunk hozzá csirkehúslevest, és addig pároljuk, amíg a csirkehús nem csökken.
- Amint a csirke húsleves csökkent, hozzáadjuk a vajat és a sót ízlés szerint.
- Tálaljuk melegen vagy szobahőmérsékleten.
Tippek és megjegyzések:
Keverd össze hozzáadva más zöldségeket, amelyek gyorsan főznek, mint a kockákra vágott sárga tök vagy bármilyen más zöldség, amely csak kéznél van. Ügyeljen arra, hogy a serpenyő forró legyen mielőtt hozzáadná az olívaolajat. Azt szeretné, ha a zöldségek gyorsan főznének, és ha a serpenyő még melegszik, amikor beteszi a zöldségeket, akkor hosszabb ideig tart, és előfordulhat, hogy nem egyenletesen főznek. Használjon kiváló minőségű olívaolajat és vajat mivel ezek az egyedüli igazi ízek szerepelnek ebben az ételben. Kóstolhatja őket mindenképpen!Táplálkozási információk
Kalóriák:161kcal,Szénhidrátok:16.g,Fehérje:6.g,Zsír:9.g,Telített zsír:3g,Koleszterin:8.mg,Nátrium:185mg,Kálium:585mg,Rost:5.g,Cukor:6.g,Vitamin A:10419IU,C vitamin:19.mg,Kalcium:56mg,Vas:1mgTáplálkozási nyilatkozat
Szerző: Britni vigil Tanfolyam:Köret Főtt:Amerikai Te csináltad ezt?Címke @PlayPartyPlan a Facebookon és az Instagramon, és hashtag-el #playpartyplan így láthatom alkotásait!