Hús és burgonya reggeli Burek

Ezt a húsos és burgonyás burek receptet egy hagyományos bosnyák étel ihlette, és tökéletesen alkalmas arra, hogy egy villásreggelihez vagy reggelihez szolgáljon fel a tömeg számára. A burek pite ropogós külsővel és ízesítővel teli étel, amelyet mindenki szeretni fog.

Ezt a bejegyzést a Jones Tejgazdaság . Minden vélemény 100% -ban őszinte és saját.

Burek Boszniában

Mielőtt rátérnék a receptre, hadd mondjak el egy kicsit arról az egy alkalommal, amikor autentikus bureket kaptam. Pár hónapja a férjem én kirándult Európába meglátogatni a jelenleg Boszniában élő szüleimet. Semmit sem tudtam Boszniáról, azon kívül, amit a középiskolás visszaút során hallottam.

Bosznia sokkal több volt, mint egy háború által elpusztított város. Hamarosan többet fogok megosztani a boszniai utunkról, de most szeretném elmondani az utazás egyik kedvenc emlékét.

Mielőtt elhagytuk Boszniát, Szarajevón kívüli ATV-kkel haladtunk felfelé a hegyek között ebbe a pici kisvárosba. Nem is nevezhetem városnak, mert valójában csak egy maroknyi ház, egy étterem, kézzel készített papucs zokni és gyönyörű kilátás volt.

Amikor megérkeztünk ATV-jünkre, az étterem tulajdonosa azonnal megkérdezte tőlünk, szeretnénk-e ennivalót. Nem vettük észre, amikor igent mondtunk, hogy az anyja szó szerint mindent a semmiből főz egy apró kis fatüzelésű kemencében a házukban. Körülbelül egy órába telt, de miután elkészült, az általuk kihozott ételek hihetetlenek voltak.

Elképesztő tekercs nyers mézzel, friss salátákkal, házi levesekkel és három pitével, vagy burekekkel, ahogy valójában hívják. Egy hús, egy burgonya, egy spenót és sajt.

Nem lehet hagyományosabb, mint burek a hegyoldal tetején Boszniában. Valószínűleg ez volt a 10 legjobb étkezés egyike, amelyet életemben ettem. A burgonya burek pedig egyenesen finom volt.

Gyorsan előre. Nagyon keményen próbáltam megbizonyosodni arról, hogy a fiam ne feledkezzen meg szüleimről, amíg ők Boszniában vannak. Egy négyéves gyerek számára nehéz, ha 18 hónapja nem látja a nagyszüleit, ezért mindent megteszek, hogy bevonjam őket az életünkbe akkor is, amikor olyan távol vannak.

céges karácsonyi társasjáték ötletek

Ezen a hétvégén képeket néztünk meg utunkról, és úgy gondoltam, jó móka lesz kipróbálni magam a burek által, amelyet annyira szerettem a hegyoldalról.

És hadd tisztázzam - ez a burek újjáépítése amerikai fonással, ez nem egy autentikus bosnyák burek, mivel sertéshúst használ.

A recept valójában nagyon egyszerű és gyerekbarát, ezért a fiamnak segítettem, miután átnéztük az ATV-kirándulás képeit. A gyerekeknek imádni fogja a burek feltöltése és feltekerése, tudom, hogy a fiam is.

Csak arra ügyeljen, hogy egy felnőtt segítsen a kolbász főzésében, minden felvágásában és természetesen a tényleges sütésben.

Hogyan készítsük el a Bureket

Ez a burek recept reggeli húsok felhasználásával egy nem hagyományos pörgetést ad a hagyományos burek tortához. Ez nem egy hagyományos bosnyák változat, mivel sertéshúst használ - ez az étel amerikai reggeli változata. De hogyan készíted a bureket, az ugyanaz.

Ezt a receptet két kedvenc reggeli húsommal kezdtem - A Jones Dairy Farm teljesen főtt sertés kolbászos linkek (elérhető a fagyasztott részben) és Jones Dairy Farm kanadai szalonna (hűtött hús rész).

születésnapi parti tevékenységek kisgyermekek számára

A Jones Dairy Farm kolbász továbbra is az egyetlen reggelikolbász, amelyet a fiam megesz, ezért nem volt okos ezt felhasználni ehhez a velem készített recepthez. Tudja meg, hol A Jones Dairy Farm kolbász elérhető az Ön közelében .

Kezdje azzal, hogy megfőzi a kolbászt, majd bedobja a kolbászt és a kanadai szalonnát egy konyhai robotgépbe, és pulzálva durván apróra vágja őket.

Amíg a kolbász sül, kockára vágja a burgonyáját. Nagyjából mindent ugyanolyan méretűre szeretne, így egyenletesen főz. Ezután keverje össze mindent.

Ezután tegye a keveréket a filótészta széleire. Ezután a lehető legszorosabban tekerje fel a filótészta tépése vagy a keverék kiömlése nélkül. Végül, de nem utolsósorban tekerje szűk körbe az egészet, és tegye egy kivajazott öntöttvas serpenyőbe.

Tetejére egy vaj és tojás keveréket ad, hogy ez a szép ropogós és megbarnult megjelenés legyen. És sütni. Ezután élvezze az egyik legfinomabb dolgot, amelyet valószínűleg még soha nem próbált. Hacsak nem jártál Boszniában és a hegy tetején.

Szeretne még több finomságot?

Szeretne még finomabb recepteket, mint ez? Írja be utónevét és e-mail címét az alábbi űrlapon, hogy csatlakozzon a Play Party Plan közösséghez! Heti recepteket és partiötleteket kap közvetlenül a postaládájába!

Keresztnév E-mail * Csatlakozzon most Nyomtatás Mérték 5.tól től1szavazás

Hús és burgonya bosnyák Burek recept

Ezt a húsos és burgonyás burek receptet egy hagyományos bosnyák étel ihlette, és tökéletesen alkalmas arra, hogy egy villásreggelihez vagy reggelihez szolgáljon fel a tömeg számára. A burek pite ropogós külsővel és ízesítővel teli étel, amelyet mindenki szeretni fog.
Előkészítés:tizenöt percek Szakács:30 percek Teljes:40 percek

Tálal8.

Hozzávalók

• ▢1 csomag Jones Dairy Farm Sausage teljesen főtt sertés kolbász linkek főtt
• ▢1 csomag Jones Dairy Farm kanadai szalonna
• ▢2 nagy burgonya sütés megmosva és meghámozva
• ▢1 csomag filótészta megolvadt
• ▢1 TBS vaj olvasztott

Utasítás

• Melegítsük elő a sütőt 400 fokra.
• Papírtörlővel törölje le az öntöttvas serpenyő körül egy apró vajat vagy olívaolajat, hogy előkészítse a burekhoz.
• Főzzük meg a kolbász linkeket a csomagolás utasításainak megfelelően.
• A burgonyát és a kanadai szalonnát kockákra vágjuk.
• Az élelmiszer-feldolgozó segítségével a főtt kolbászláncokat apró darabokká pulzálja.
• Kombinálja a kolbászt, a kanadai szalonnát és a burgonyát egy nagy tálba, és ízesítse sóval és borssal.
• Húzza ki a felolvasztott filtésztát egy tiszta felületre, egymás mellé helyezve a darabokat, hogy a filótészta egy hosszú sora létrejöjjön.
• Kanalazzuk a hús és a burgonya keveréket a filótészta szélére.
• Szorosan tekerje fel a keveréket a filotészta belsejében, amíg meg nem lesz egy hosszú kígyója a töltött filótésztának.
• Az egyik végén kezdve tekerje fel a filótésztát szorosan tekercsbe. Miután teljesen felgördült, helyezze az elkészített öntöttvas serpenyőbe.
• Keverje össze az olvasztott gombot és a tojást, majd étkefével enyhén ecsetelje a keveréket a bureken.
• Bureket sütünk a sütőben, amíg a teteje aranybarna lesz, 25-30 percig.

Táplálkozási információk

Kalóriák:417kcal,Szénhidrátok:46g,Fehérje:16.g,Zsír:17.g,Telített zsír:5.g,Koleszterin:Négy ötmg,Nátrium:753mg,Kálium:605mg,Rost:2g,Vitamin A:75IU,C vitamin:5.5mg,Kalcium:24.mg,Vas:3.2mg

Táplálkozási nyilatkozat

Szerző: Britni vigil Tanfolyam:Reggeli Főtt:európai Te csináltad ezt?Címke @PlayPartyPlan a Facebookon és az Instagramon, és hashtag-el #playpartyplan így láthatom alkotásait!

.

Ne felejtsd el kitűzni ezt a burek receptet későbbre.