Egyszerű Gnocchi recept, inspirálva az olaszországi Sorrentóba tett látogatásunkból

Ha egyszerű vacsoraidőt keres, akkor szerencséje van! Ez az egyszerű gnocchi recept a legutóbbi sorrentói utazásunk ihlette és húsz perc alatt elkészíthető! Finom gnocchi egy friss paradicsommártásban, mozzarellával és bazsalikommal felöntve, majd melegen tálalva. Az egyik legjobb gnocchi recept, amelyet valaha is kipróbálsz!

A férjemmel folytattuk a utazás Európába korábban ebben az évben. Tervezés közben egyet tudtunk - el akartunk menni Sorrentoba és az olaszországi Amalfi-partra.

fenevad mód szépség és a fenevad ing

Semmit sem tudtam Sorrento-ról, mielőtt elindultam, azon kívül, hogy remek szállás volt, ha meglátogatta Amalfit és Pompejit, mindkettő kiemeli utazásunkat. Alig két napos látogatás után megszerettem Sorrentot és annak élénk színeit, citrus illatát és finom tésztait. Ez egyike azoknak a helyeknek, amelyet szeretnék, ha több időm lenne meglátogatni és felfedezni.

Sorrentini gnocchi

Óriási rajongója vagyok a gnocchinak, mióta a férjem elkészítette nekem, amikor először randizgattunk, így amikor a sorrentói Inn Buffalito étlapján megláttam a paradicsomszószos és mozzarellás gnocchit, tudtam, hogy ki kell próbálnom. A legtöbb gnocchi, amelyet korábban kipróbáltam, valamilyen krémmártással volt, pesto , vagy akár valami tök. Ez a gnocchi egyszerű, friss és helyi alapanyagokból készült, beleértve az étterem által készített mozzarellát.

A gnocchi Sorrentina finom volt. Házi gnocchi, finom paradicsomszósz, friss bazsalikom, és természetesen mozzarella.

Könnyű Gnocchi recept

Az egyik dolog, amit a legjobban szeretek utazni, az az, hogy különböző ételeket eszem szerte a világon. Aztán hazajöttem, és a saját módján otthon elkészítem azt az ételt. Ez az egyszerű gnocchi recept nagyon egyszerűsített változata annak a gnocchinak, amely Sorrentóban volt, egyszerűsítve és még mindig finom.

Szent Patrik napi irodai játékok

Ennek a receptnek az a szépsége, hogy szó szerint 20 perc alatt az asztalra kerülhet, és ez még akkor is megszakad, mint általában, amikor főzök.

Ahelyett, hogy a semmiből készítettem volna a gnocchit, előre elkészített gnocchit használtam, aminek csak fel kell forralnia. És ahelyett, hogy friss paradicsommártást használtam volna, aminek örökké párolnia kell, inkább azt használtamClassico sült fokhagymaTészta szósz. Mindegyik Classico tésztaszószt egy adott régió és a régióban használt friss alapanyagok inspirálják, a sült fokhagymát pedig Sorrento ihlette - tökéletesvé téve ebben a receptben, vagy bármely más finom olasz receptben az Food Network oldalán.

Egyszerűen forralja fel a gnocchiját, és amíg főzi a gnocchit, melegítse fel a mártást. Adja hozzá a főtt gnocchit közvetlenül a mártáshoz, és dobja fel, hogy az ízek vegyüljenek. A tetejét friss bazsalikomlevelekkel és a legjobb friss mozzarellával találja, bónuszpontok, ha olyan bivalymozzarellát használ, mint amilyen Sorrentóban volt.

Hagyja, hogy a mozzarella kissé megolvadjon, majd forrón tálalja és élvezze, miközben úgy tesz, mintha a napsütötte Sorrento tengerpartján étkezne, és kellemes szellőt és a citrusfélék illatát élvezi.

.

játék karácsonyi ajándékcseréhez

Szeretne még több finomságot?

Szeretne még finomabb recepteket, mint ez? Írja be utónevét és e-mail címét az alábbi űrlapon, hogy csatlakozzon a Play Party Plan közösséghez! Heti recepteket és partiötleteket kap közvetlenül a postaládájába!

Keresztnév E-mail * Csatlakozzon most Nyomtatás Mérték 5.tól től4szavazatok

Könnyű Gnocchi Sorrentina

Ez a gnocchi Sorrentina az egyik legjobb gnocchi recept! Könnyű, egészséges és nagyszerű bárkinek, még vegetáriánusnak is! És ami a legjobb, mindössze négy összetevője - paradicsomszósz, sajt, gnocchi és friss bazsalikom! Az egyik vacsora, amelyet minden héten elkészítünk!
Előkészítés:5. percek Szakács:tizenöt percek Teljes:húsz percek

Tálal4

Hozzávalók

• ▢1 24 oz üveg Klasszikus sült fokhagymás tészta szósz
• ▢4 csészék burgonya gnocchi
• ▢1/4 csésze friss bazsalikom szakadt
• ▢8. oz friss mozzarella körökre vágva

Utasítás

• Főzzük a gnocchit a csomag utasításainak megfelelően.
• Amíg a gnocchi főz, melegítsen mártást egy nagy mártásos serpenyőben közepesen magas hőfokon. Melegítsük 3-5 percig.
• Réses kanállal távolítsa el a gnocchit a forrásban lévő vízből, és tegye közvetlenül a tésztaszószba. Keverje össze, hogy a gnocchit szószba keverje.
• Tépjen darab bazsalikomot, és keverje össze szószba. Főzzük még 1-2 percig.
• Felső szósz mozzarellával, és hagyja főzni, amíg a mozzarella megpuhul és majdnem megolvad.
• Vegyük le a tűzről, és azonnal tálaljuk, hagyjuk, hogy a mozzarella tovább olvadjon a forró tészta tetején.

Táplálkozási információk

Kalóriák:553kcal,Szénhidrátok:85g,Fehérje:huszonegyg,Zsír:14g,Telített zsír:8.g,Koleszterin:44.mg,Nátrium:1158mg,Kálium:43mg,Rost:5.g,Vitamin A:460IU,C vitamin:0.2mg,Kalcium:336mg,Vas:8.8mg

Táplálkozási nyilatkozat

Szerző: Britni vigil Tanfolyam:Vacsora Főtt:olasz Te csináltad ezt?Címke @PlayPartyPlan a Facebookon és az Instagramon, és hashtag-el #playpartyplan így láthatom alkotásait!

Ne felejtsd el kitűzni ezt a könnyű gnocchi receptet későbbre!

Ez egy szponzorált beszélgetés, amelyet a Classico nevében írtam. A vélemények és a szöveg mind az enyém.