Sonkás és sajtos reggeli Empanadas
Ezek a sonkás-sajtos reggeli empanadák tökéletes reggelit kínálnak mindazok számára, akik sajtos, teli és finom dologra vágynak!
Valamikor a férjem két évig Argentínában élt, és ezalatt egy empanada néven ismert apróság rabja lett. Tehát, amikor a házunk sarkánál találtunk egy kis éttermet, amely autentikus argentin empanadákat szolgál fel, bajban voltunk. Nem gyakran telik el egy hét, amikor nem állok meg, és felszedek reggelire pár empanadát. Rengetegféle lehetőségük van, beleértve a hústól a spenótig és a fetáig.
De a kedvencem könnyen a sonka és a sajt; ez messze a legjobb sonka és sajt empanada, amit valaha is kaphattam.
Ezért nagyon izgatott vagyok, hogy a sonkával és sajttal készített reggeli empanadák változatát hozom nektek, inspirálva a házam sarkánál lévőktől. Míg kártérítést kapok ezért a bejegyzésért, minden vélemény és ötlet 100% -ban őszinte és saját.
A férjem és az étterem tulajdonosa szerint pár titka van a remek sonka és sajt empanádák elkészítésének (igen, elmentem és megkérdeztem tőle). Először győződjön meg arról, hogy jó minőségű sonka van. Óriási rajongója vagyok a Jones Dairy Farm összes reggeli húsának, ezért felvettem a Jones Dairy Farm sonkás steak a helyi élelmiszerbolt hűtött hús részlegéből.
Másodszor használjon mozzarella sajtot. Valójában bementem és megkérdeztem erről az étterem tulajdonosát, mert nem hittem a férjemnek, amikor mozzarellát mondott. Soha nem volt empanada, szendvicsem vagy bármi sonka és sajt, amely mozzarellát használna, így nekem semmi értelme nem volt. De igaz. A friss mozzarella kulcsfontosságú.
Az utolsó titok az, hogy feldaraboljuk a mozzarella sajtot és sonkát apró, nagyjából azonos méretű kockákra. Ettől csak megolvadnak egy szép keverékké, amikor megsülnek, és valójában ez teszi ezeket az empanadákat olyan finomakká.
saran wrap labdajáték ötletek
Szükségem van a dolgok gyorsaságára, így ahelyett, hogy az empanada tésztát a semmiből készíteném, inkább leveles tésztát használtam. Az empanada külseje ropogós, pelyhes és finom lett. És a tökéletes kontraszt a belül lágy olvasztott keverékkel. Használjon sütiformát, üveget vagy nagy tálat, hogy kivágja a köröket a tésztából, töltse meg őket sonkával és sajtos töltelékkel, majd empanada sajtóval (mint ez!) Hozza létre az empanadait.
karácsonyi családi viszály játék kérdései
Dobja be ezeket a babákat a sütőbe, és süsse addig, amíg felül nem aranyszínűek. És finom sonkás-sajtos reggelije van mindenkinek!
Szeretne még finomabb recepteket, mint ez? Írja be utónevét és e-mail címét az alábbi űrlapon, hogy csatlakozzon a Play Party Plan közösséghez! Heti recepteket és partiötleteket kap közvetlenül a postaládájába!
Sonkás és sajtos reggeli Empanadas
Finom argentin ihlette sonka és sajt empanada, amelyek sajtosak és finomak!
Előkészítés:tizenöt percek Szakács:tizenöt percek Teljes:30 percek Tálal8. Hozzávalók
- ▢8. oz blokk friss mozzarella sajt
- ▢7 oz Jones tejelő farm sonkás steak
- ▢4 leveles tészta lapok sütéséhez olvasd el (általában 2 csomag)
- ▢tapadásmentes sütő spray
- ▢Tojás
- ▢2 Tsp víz
Utasítás
- Melegítse elő a sütőt 375 fokra, és távolítsa el a leveles tésztát a hűtőszekrényből.
- Vágja mind a mozzarellát, mind a sonka steaket 1/4 hüvelykes kockákra.
- Öntsön sajtot és sonkát egy nagy tálba, és keverje össze, amíg jól össze nem keveredik.
- Húzza ki az egyik lapot leveles tésztán sütőpapíron.
- Vagy egy tál, üveg vagy egy empanada vágógép hátulján vágjon le 4 ”kört a tésztából.
- Folytassa mind a négy lap leveles tésztával.
- Spray az empanada vágót tapadásmentes sütő spray-vel.
- Keverje össze a tojást és a vizet, hogy tojást mosson.
- Helyezzen egy kör tésztát az empanada vágógép közepére, és tegyen egy nagy kanál sonka és sajt keveréket a közepére.
- Ételkefével ecsettel ecsetelje az empanada külső körét tojásmosással.
- Hajtsa össze és szorosan nyomja meg, hogy az empanada együtt legyen. Lassan húzza le az empanada készítőt, és tegye egy tapadásmentes sütőpermettel permetezett tepsire.
- Kenje meg az empanada tetejét tojásmosással, hogy a sütőben megbarnuljon.
- Ismételje meg a maradék körökkel és a töltelékkel.
- Süssük 12-15 percig, vagy amíg a teteje enyhén meg nem pirul.
- Tálaljuk forrón vagy szobahőmérsékleten.
Táplálkozási információk
Szolgáló:2g,Kalóriák:790kcal,Szénhidrátok:55g,Fehérje:húszg,Zsír:54.g,Telített zsír:tizenötg,Koleszterin:33mg,Nátrium:797mg,Kálium:176mg,Rost:1g,Cukor:1g,Vitamin A:190IU,C vitamin:8.mg,Kalcium:155mg,Vas:3.5mgTáplálkozási nyilatkozat
Szerző: Britni vigil Tanfolyam:Reggeli Főtt:Mediterrán Te csináltad ezt?Címke @PlayPartyPlan a Facebookon és az Instagramon, és hashtag-el #playpartyplan így láthatom alkotásait!
