Könnyű mézes kukoricakenyér (tégla sütő és kemencében sült receptek)

Egy nagy darab kukoricakenyér szöveggel a Pinterest számára

Ez az édes mézes kukoricakenyér kukoricalisztből, lisztből és édes méz ízből készül. Nedvesen olvad a szájban, és a legjobb köret egy nagy tál chilihez vagy egy teljes hálaadáshoz.





Egy darab édes mézes kukoricakenyér mézzel és vajjal a tetején

Ez a bejegyzés szponzorált a Round Grove Products céggel folytatott folyamatos partnerségem részeként. Minden ötlet 100% -ban őszinte és saját.

Mézes kukoricakenyér kétféleképpen

Az időjárás itt végre lehűl, így természetesen úgy érzi, ideje lenne elkészíteni az összes kényelmi ételt. Komfort étel és chili.





hogyan kell csinálni egy fehér elefánt karácsonyi ajándékcserét

Általában ekkor készülünk egyházunk éves csomagjára vagy csemegére és chilis főzésre. Szinte mindig ezt hozzuk fehér bab csirke chili , vagy néha ezt házi Cincinnati chili .

De az egyetlen dolog, amit mindig hozunk, a kukoricakenyér. A kukoricakenyér elengedhetetlen a chilihez, és a mézes kukoricakenyér receptje, amelyet ma megosztok, édes (de nem túl édes), nedves és nagyon könnyen elkészíthető.



Ez év elején mi Round Grove tégla kemencét telepített a szülőm házában, hogy rengeteg főztünk - kipróbáltuk ezeket a finomakat tégla sütő receptek ! Tehát ma megosztom, hogyan lehet elkészíteni ezt a kukoricakenyeret a tégla kemencében, valamint hogyan lehet elkészíteni egy szokásos sütőben azoknak, akiknek nincs (de kellene) tégla kemence otthon.

A tégla sütő az új kedvenc módom a szabadtéri főzéshez, és tökéletes kiegészítője minden másnak szabadtéri szórakoztató terület . Ráadásul van egy kombinált egység kandallóval , ami azt jelenti, hogy mindig több van a menüben! Már próbálom meggyőzni a férjemet, hogy ezt meg kell szereznünk Pokeeto egység hogy a hátsó udvarunkba tegyük, mivel nem tudunk minden este szüleimnél főzni.

Hozzávalók

Üvegtálak sütőeszközökkel és címkékkel

Összetevői megjegyzések

  • Fözőolaj - mi általában inkább avokádóolajjal főzünk, de tudom, hogy drágább, mint a többi olaj, tehát ha a költségvetési utat akarja választani, akkor a növényi vagy repceolaj is működik.
  • édesem - a méz sok ízt ad ebben a receptben, ezért ajánlom az olcsóbb cuccokhoz képest jó minőségű, helyi eredetű méz használatát. Az olcsó dolgok is működnek.

Felszerelés

Ha ezt tégla sütőben fogja főzni, akkor szüksége lesz egy holland sütőre vagy öntöttvas serpenyőre, amelynek fedele van. Én is ajánlom egy grill mint ez, hogy a kukoricakenyér alja ne égjen. A grill kiválóan alkalmas hús főzésére is a tégla kemencében!

Ha ezt sütőben főzi, akkor csak egy 9 × 9-es üvegtálra lesz szüksége egy adag 9 × 13-as serpenyőjéhez egy dupla adaghoz.

Mézes kukoricakenyér tésztára vonatkozó utasítások

Az utasításokat két szakaszra fogom szétválasztani - az egyik a tészta esetében, amely mindkét főzési módszernél megegyezik, a másik pedig a tényleges főzési utasításokkal, mivel a főzési módszerek eltérőek.

Kezdjük a szuper könnyű kukoricakenyér tésztával!

Keverje össze a száraz hozzávalókat egy nagy tálban. Elég sok folyadékot fog adni a tálba, és azt akarja, hogy alaposan összekeverje az egészet, így tévedjen egy nagyobb tál oldalán, mint a kisebb.

Egy fém tál kukoricadarával és liszttel

Miután az összes száraz hozzávalót összekeverte, hozzáadja a nedves hozzávalókat. A méz, a tojás, a tej, az olvasztott vaj és az olaj együttesen kerül be.

Egy nőt

Keverje össze a nedves hozzávalókat, amíg a száraz összetevők megnedvesednek. Ezt kézzel, ne keverővel végezze, hogy ne keverje túl a tésztát.

Egy fém tál mézes kukoricakenyér tésztával

És itt van - elkészült a tészta, és csak a sütés maradt.

Tégla kemence kukoricakenyér utasítások

Oké, tehát ha ezt a tégla kemencében fogja sütni, akkor itt találtuk a legjobban.

Melegítse sütőedényét a tégla sütőben néhány percig, amíg forró nem lesz. Ezután adjon hozzá egy kevés olajat, hogy a kukoricakenyér ne tapadjon az aljára.

baba zuhany átadni a díjat rím nyomtatható

Melegítse a tégla kemencét 375 és 425 fok közé. Hőmérsékletünk általában attól függően változik, hogy mikor adtunk utoljára tüzet, de úgy tűnt, hogy ezen a hőmérsékleten bárhol jól működik számunkra. Bármelyik forróbb és megég.

Öntse a tésztát holland sütőbe vagy öntöttvas serpenyőbe. Győződjön meg arról, hogy bármilyen edényének van fedele, hogy lefedje a tésztát, amíg főz.

Megpróbáltuk az első adagot fedél nélkül sütni, és hadd mondjam el - ezzel a kukoricakenyérrel nem a fekete színt keresed. Aranysárga, akárcsak a méz.

Egy fém tál kukoricagyöngy tésztát öntött öntöttvas serpenyőbe

Helyezze a letakart kukoricakenyeret a tégla kemencébe, ideális esetben egy sütőhelyre, hogy az alja ne barnuljon meg túl gyorsan.

Kezek kemencekesztyűben, amivel holland kukoricakenyér tésztát helyeznek egy tégla kemencébe

Ezután hagyja 25-30 percig főzni, rendszeresen ellenőrizze, hogy nem égett-e meg. Az utolsó öt percben eltávolíthatja a fedelet, ha azt a szép aranybarna színt szeretné kapni a tetején.

Holland tégla kemencében, tűz mögött

Ellenkező esetben csak hagyja letakarva, amíg egy kést a közepén át nem tud tenni, anélkül, hogy tészta jönne vissza a késre.

Holland kemence kukoricakenyérrel és egy darab kivágással

Amikor kerek serpenyőben főzzük, szeretek apró háromszögekre vágni a kukoricakenyeret, de egyszerűen kiveheti az egészet, és tetszés szerinti alakú darabokra vághatja.

Egy spatula egy darab kukoricakenyérrel

A háromszögek kissé nagyok lehetnek, ezért ha több emberrel szeretne megosztani, csak vágja le a kör széleit és vágja szeletekre.

Fehér téglalap alakú tálca édes kukoricakenyér darabokkal

Hogyan lehet sütni kukoricakenyeret kemencében

Ha a kukoricakenyeret szokásos sütőben szeretné megsütni, egyszerűen öntse a tésztát egy üveg tepsibe, és süsse a sütőben 350 fokon 40-45 percig, vagy amíg a teteje repedezni kezd.

Egy üveg serpenyő vágatlan mézes kukoricakenyérrel

Az egyik változatot puha vajjal, mézvajjal vagy friss mézzel tálaljuk, hogy csepegjen rá. Míg a kukoricakenyér enyhén édes, mindig élvezhet egy kis hozzáadott mézes csepegést. Mármint mi nem jobb a mézzel?

Mézes merítőkanál mézet csorgat egy darab mézes kukoricakenyérre

Szakértői tippek

Keverje meg kézzel a tésztát hogy kézi keverővel vagy állványkeverővel ne keveredjen túl. A kis csomók rendben vannak, amíg minden belekeveredik.

Adj hozzá még mézet ha igazán édes a kukoricakenyered. Csökkentse a méz mennyiségét, ha valamivel kevésbé édesre szeretné.

Figyelje a repedéseket a kukoricakenyér tetején, majd vegye ki a tégla kemencéből vagy kemencéből - a repedés általában azt jelenti, hogy elkészült a kukoricakenyér.

Tesztelje a kukoricakenyeret, hátha elkészült késsel csúsztatva a kukoricakenyér közepének legvastagabb részébe. Ha tiszta lesz, akkor jól megy. Ha tésztával jön ki, főzzön még néhány percig, majd tesztelje újra.

Ne hagyja, hogy a tűz túl forró legyen a tégla kemencében. Ha túl meleg lesz, várja meg, amíg kihűl, mielőtt megpróbálja főzni a kukoricakenyeret. A gyors főzéshez alacsonyabb, egyenletes hőre van szükség, nem pedig a forró égő hőre pepperoni tekercs .

Nézd meg Tégla sütő életmód még finomabb receptekért és tippekért a tégla kemencében való főzéshez! A tégla kemencében való kukoricakenyérre vonatkozó ötletemet tulajdonképpen a chili és kukoricakenyér recept az oldalukon!

Recept GYIK

Hogyan duplázom meg ezt a receptet?

Ha meg szeretné duplázni ezt a kukoricakenyér-receptet, egyszerűen duplázza meg a receptet, és süssön 9 × 13-as edényben a szokásos sütőben vagy egy nagyobb öntöttvas serpenyőben / holland sütőben a tégla kemencében. Vagy csak duplázza meg, és készítsen két adagot külön edényekben.

Mit eszel kukoricakenyérrel?

A kukoricakenyér és a chili egy tipikus vágott elem, de valóban fogyaszthatsz kukoricakenyeret bármivel. Enni ezzel sült csirke . Ez egy tipikus déli köret, így bármilyen déli kiválóan működik.

spirituális jelentése 777 a Bibliában
Miért esik szét a kukoricakenyerem?

Ha betartja a receptet, akkor ez a kukoricakenyér nem eshet szét, de ha mégis, akkor a következő alkalommal valamivel kevesebb tejet adjon hozzá, vagy kevesebbet keverje össze. Azt akarja, hogy a száraz összetevőket csak nedvesítsék meg, és ha túlságosan összekeveri, akkor a tészta nem maradhat együtt, mint kellene.

Kihagyható-e a kukoricakenyér egyik napról a másikra?

A kukoricakenyér egyik napról a másikra kimaradhat, mivel az összes hozzávaló megsült. Tárolja légmentesen lezárt edényben, és sütés után egy héten belül élvezze.

Fagyasztható a kukoricakenyér?

Ez a kukoricakenyér lefagyasztható fagyasztóba zárható, légmentesen lezárt edénybe helyezéssel és fagyasztással. A felolvasztáshoz egyszerűen vegye ki a mélyhűtőből, és hagyja szobahőmérsékletre jutni. Nem lesz annyira nedves, mint eredetileg, de mégis ízletes lesz.

Egy darab édes kukoricakenyér három halmozott szürke tányéron, mézzel és vajjal

További egyszerű kenyér receptek

Szeretne még több finomságot?

Szeretne még finomabb recepteket, mint ez? Írja be utónevét és e-mail címét az alábbi űrlapon, hogy csatlakozzon a Play Party Plan közösséghez! Heti recepteket és partiötleteket kap közvetlenül a postaládájába!

Keresztnév E-mail * Csatlakozzon most Nyomtatás Mérték 5.tól től2szavazatok

Édes mézes kukoricakenyér

Mézes kukoricakenyér, amely vastag, mint a torta, és édes, mint a méz! Nedves, finom és könnyen elkészíthető! Főzzük a sütőben vagy a tégla kemencében tégla kemencéhez. Előkészítés:5. percek Szakács:Négy öt percek Teljes:ötven percek Tálal12. darabok

Hozzávalók

  • 1 csésze kukoricaliszt
  • 2 csészék Liszt
  • 1 csésze cukor
  • 1 1/2 TBS sütőpor
  • 3/4 tsp
  • 1/4 csésze fözőolaj mint az avokádóolaj, a növényi olaj vagy a repceolaj
  • 1/2 csésze olvasztott vaj
  • 2 TBS édesem
  • 3 tojás megverték
  • 1 3/4 csészék tej

Utasítás

  • Keverje össze a kukoricalisztet, a lisztet, a cukrot, a sütőport és a sót egy nagy tálban.
  • Adjon olajat, vajat, mézet, tojást és tejet a száraz hozzávalókhoz. Keverje addig, amíg csak nedves, még mindig kissé csomós lehet.

Tégla sütő főzés

  • Melegítsük a tégla kemencét 375-425 fokra.
  • Melegítsen öntöttvas holland sütőt vagy öntöttvas serpenyőt a sütőben. A belső oldalát enyhén kenje be olajjal.
  • Öntsön tésztát egy elkészített edénybe, és fedje le.
  • Tégla sütőben 20-30 percig lefedve sütjük, 5-10 percenként ellenőrizzük, hogy a közepe megsült-e. Ha többet szeretne az aranybarna tetejéről, távolítsa el a fedelet az utolsó percekre.
  • Vágjuk ékre vagy négyzetre, és vajjal és mézzel tálaljuk.

Hagyományos sütőfőzés

  • Melegítsük elő a sütőt 350 fokra.
  • Öntsünk tésztát 8x8 vagy 9x9 négyzet alakú sütőedénybe.
  • Süssük 40-45 percig, vagy amíg a teteje el nem kezd repedezni és aranybarnára nem vált.
  • Vágjuk és tálaljuk forrón vajjal és mézzel.

Tippek és megjegyzések:

Keverje meg kézzel a tésztát hogy kézi keverővel vagy állványkeverővel ne keveredjen túl. A kis csomók rendben vannak, amíg minden belekeveredik. Adj hozzá még mézet ha igazán édes a kukoricakenyered. Csökkentse a méz mennyiségét, ha valamivel kevésbé édesre szeretné. Figyelje a repedéseket a kukoricakenyér tetején, majd vegye ki a tégla kemencéből vagy kemencéből - a repedés általában azt jelenti, hogy elkészült a kukoricakenyér. Tesztelje a kukoricakenyeret, hátha elkészült késsel csúsztatva a kukoricakenyér közepének legvastagabb részébe. Ha tiszta lesz, akkor jól megy. Ha tésztával jön ki, főzzön még néhány percig, majd tesztelje újra. Ne hagyja, hogy a tégla kemencéje túl forró legyen a tégla kemencében. Ha túl meleg lesz, várja meg, amíg kihűl, mielőtt megpróbálja főzni a kukoricakenyeret. Alacsonyabb, egyenletes hőre van szükség, nem pedig a forró tűző hőre. Recept adaptálva Allrecipes.com .

Táplálkozási információk

Kalóriák:350kcal,Szénhidrátok:48g,Fehérje:6.g,Zsír:16.g,Telített zsír:6.g,Koleszterin:65mg,Nátrium:246mg,Kálium:279mg,Rost:2g,Cukor:22.g,Vitamin A:353IU,Kalcium:117.mg,Vas:2mg

Táplálkozási nyilatkozat

Szerző: Britni vigil Tanfolyam:Köret Főtt:Amerikai Te csináltad ezt?Címke @PlayPartyPlan a Facebookon és az Instagramon, és hashtag-el #playpartyplan így láthatom alkotásait!